Atlante Storico
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avido [forse perché tale vivanda è atta ad eccitare l'avidità e Pappetito], a cui potrebbe allora a più ragione il mod. prov. fricaud ghiotto, delizioso^ fricot banchetto ecc. Però sembra più al germanico: got. friks, a.a.ted. freh semplice ed omogeneo al significato, sulle orme del Mahn e del fricassèa dal fr. FRICASSEE p. p. di FRIGASSìQ^preparare la carne a pozzetti e farla cuocere in una salsa, che il Diez riporta legarsi Littré, derivare dal bass. lat. FRIXA (class. frixùra) frittura [da FRÌ
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== fricandèllus, mercanterà) p. pres. di frire friggere]. friandise leccornia, che risponde a friant (come marchand === GERE arrostire^ friggere}^ (Tonde poi venne FRÌCÀ(più. raro), che somministra la base al verbo FRICÀRE, d'onde il fr. fricasser e fricandeau — Sorta di vivanda fatta con carne, tagliata a pozzetti, cotta in stufaio del qua? ultimo la ipotesi del Diez non potrebbe spiegare la terminazione AND. (Confronta per lo stesso processo del pensiero il /r.friand leccarde, onde e con salsa d^uovo sbattuto e agro di limone.
contrassegno corata disincantare edifizio troco redarguire rammemorare maggiolata artimone ministro sgobbare ghirlanda soggezione pancrazio addire granturco preclaro dimezzare aneroide ingordina gasone focherello maccheronea scricchiare cannone acquitrino compasso ballodole cuoco senatoconsulto dorso scarnescialare conservare coadiuvare zozza libertino immarcescibile anniversario prence febbrifugo pallido emorragia trasmodare sedici diluviare mortella quinario crespolino asserire sollacca trinita Pagina generata il 22/12/25