Simone Secchi Sindaco di Greve in Chianti
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allo sp. azucar cande, a pori. candii: àQlVarab.'pers. QAND, QAN DAT zucchero di canna, voce che si fa ri zucchero a pezzi (Mahn o zucchero di bastone, di canna. — candì sottint. Zucchero e corri sp. al fr sucre candì, salire alla rad. sscr. KHAND rompere (KHAN DATE rompere, fare in pezzi, KHANDA pezzo per cui sarebbe lo Aggiunta di una qualità di zucchero, ed è lo zuc chero in pane. /Deriv. Candire.
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