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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === temperamento bimestre chiavistello eccezione idrometria lagone agiare cartagloria spregiare veletta mostacciuolo flemmasia camiciata polemica sanguine omelia tosse epigastrio ipallage muffo calzerotto murrino strombettare mazzo mozzorecchi meteorolito acciabattare ossigene affastellare sienite giornea inulto zolfo requisire pellegrino puro somaro spiaccicare logismografia coperchio sciolto navata macerare onorifico mentecatto distretto appaiare disgrato ciprigno scorrucciare spiombinare strabismo trapezio Pagina generata il 19/04/26