Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
capovolgere scapolo urca svelto chimica conciliabolo oriaolo reggere lancia imbroccare congettura congegno fitozoo tropo pettiere incocciare ceffone congregazione gomma fecolento atavo ordinale caule squattrinare rauco trascorrere prosecuzione comunicare spaglio giargone sporadico sudicio apocope coccolone pronunciamento afforzare sverzino emolliente agro quadrumane croma multiplo alcorano barbottare sgattaiolare oculato morigiana bracciuolo calce fracassare scordare vacuo reiterare Pagina generata il 07/12/25