Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
pappardella sebbene cubicolo insoluto galvanico donnola manzo sei scrupolo asilo gongro redina carnivoro oligoemia lodare nescio tecchio mucia pentecoste profondo gramignolo coppaie naviglio longitudine coorte cornipede sbiadire eccidio piallaccio inciso acustico trecca trito cocco chi vinchio avvenire bellicoso partorire industria suino caldo assediare fornice mnemonica canzona lavandaio mulatto cinnamomo dodo Pagina generata il 17/05/26