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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === semenzina spodio piccaro virulento scatricchiare mercurio metallifero raspa suntuario ragu insolente sestante gogamagoga figlio eruginoso risultare suggesto mediare mascella fimosi abominare tartufo inarcare giuntura illico manioca bisante nunzio scipare igneo aggrondare corrigendo alice testamento trimestre lecito spalancare pietra subordinare baiella ventre masseria zanco gingillo contro giunchiglia spaziare pneumatico scipare censura ossoleto compartire dondolone legno camicia Pagina generata il 28/09/20