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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === tinta cuscino latterini stenterello bracato teodolite rimpiazzare statistica rubinetto ernia profano genuino sgranellare rabbruscare geloso vermicolato ingaggiare mazzone diffalta sanguigno pullulare strebbiare incendio caruso orma dignita esarca barbatella mascolino guaj bertuccia accademico contado soprassedere stoffo vistoso antonomasia inorpellare delitto stomatico antifona perineo rincasare lozione arronzarsi carvi salacca scaponire orchidee toroso dissanguare stabilire bruzzo galeotto dottore stambugio epidermide Pagina generata il 15/12/17