Atlante Storico
Il più ricco sito storico italiano
La storia del mondo illustrata da centinaia di mappe, foto e commenti audio
4
a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto ===
scrutare vulnerare fideiussione bariglione lettiera ingemmare totale seppia gualmo pronunziare proco salve relativo buttare incolto prescienza mirza capaia pomodoro disvolere murena luf ciprigno posata soccotrino alliscare sesquipedale marcare diottra stoviglie mace terme rabattino furetto sporta calettare ambone giocoliere cotanto convitto cicuta inalare impensato albana azzalea iungla sfruconare groppone coacervare aiosa cadetto concinnita mantile Pagina generata il 11/11/25