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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === stumia eleisonne fondere castroneria antro senografia cartolina marmorino madrepora vermocane irrisoluto madonna salice patrizio cumolo alluminare scia appetire doglia popone turbolento sorgente mundio retaggio alienare mottetto rispettivo corruttela dinanzi sbottonare battello lecco dileticare pastone paraselene fato acquidoccio bordura beneplacito aggrappare introito sessennio calcedonio carniere sfiorettare spanfierona scaglia impastare dagherrotipo ottalmia acciarpare consesso iscofonia Pagina generata il 06/05/26