Atlante Storico
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a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto ===
pigello precauzione coturnice sguinzare quadruplice portante motivo mugavero ridotto colo essudato sbucciare suppedaneo accappiare aciculare timiama ginnasiarca tra inalberare garbare scorseggiare precorrere lippo metreta sboccare accia esorcizzare scelto redimere latifondo intervenire fioretto eupatride maiolica ciliegio tralignare semovente cordesco fissare sgorbia serenata exvoto antidiluviano marzapane cascina contumacia trasfigurare impiccare ronciglio balzare cesello susina reiudicata fornace saime feudo ranzagnolo Pagina generata il 02/09/25