Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
inspessire etesie tronfiare brescia formola arrangolarsi cetriuolo concesso sagrista infimo connotato romanista abigeo prolegomeni colliquare mozzare filaticcio guarnizione norma pregiudicato adunghiare riescire pranzo abbassare poppa idraulica duerno trascurare curione stomaco cardone apostasia malazzato gaia ippopotamo garetto codione pagliolaia binda marzocco rimulinare falotico almo agnello comune pero zoppo Pagina generata il 05/05/26