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Polenta, Polenda




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3 formentone o di castagne fatto nel pajuolo, rimenandola col ranzagnuolo, ridotto a una certa consistenza. Deriv. Polendone polčnta e polčnda == lai, POLČNTA vivanda fatta di == persona grave farina d'orzo torrefatto, affine a pňl-len fior di farina e pul-s (occ. půl-tem) ==^r. Polline, Folta, Poltiglia), col? aggiunta di una terminazione plasmata come quella di plac-ČNTA focaccia. Intriso di farina di pňltos (che il Yossio giudica affine alPe&r. poi fava) sorta di cibo fatto con farro o fave bollite nell'acqua, usato dai Romani prima di conoscere il pane e in seguito dalla plebe (ctr. e lenta. frivolo scanalare capecchio giugulare usoliere annacquare snodare balascio foderare apprestare camosciare creta abile ignivomo composizione premice smerare utile passero scorneggiare subbollire merceria assenso sferometro livrea tonchio batassare mignola illeso filaticcio fragmento tubolo muiolo traliccio frodare annunziare greppina fongia membro ammollare culatta gamma utero petto liquido mencio tanatologia baruffa nonuplo cucinare ungnanno turiferario decagono Pagina generata il 10/11/25