Simone Secchi Sindaco di Greve in Chianti
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Budellone •==fig. prov. bude Is; ant.sp. budel; hoyau: a./r. boel, mod. tondèllo dal bass.lat. BOTÈLLUS (in Marziale) dimin del class. BÒTULUS che significò le interiora specialmente in quanto rimpinzate e farcite e quindi salsiccia [eh e'per un uso antico ancora perseverante suoi conservarsi nelle budella degli animali], da una rad. europea BOT col senso di esser gonfio^ turgido^ che vedesi comparire anche nel cello : cimb, hot o hoth corpo rotondo, poten, irL putog, bass. bret.'bovLzeìÌGitbudello, enel/r. BOUDIN (==piem. e lomb. BUDIN, BODIN) sanguinaccio, BOUDER stare ingrugnato^ propr. stare tronfio(v. Bottone e cfr. Botolo e Budino). — Cosi detto per la sua forma il Canale intestinale. Deriv. Budellame; sono Mangiatore. Che s'empie volentieri il ventre. Gfr. 'Budino.
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