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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === sorta simpatia placito tallone rutilante etilo refrangere impecorire innervare antera dindonare flebite nascondere galleggiare atellano illegale serafino erratacorrige nevicare spiluccarsi feto monello mastra rappa onta idiotismo begardo propugnare prezzo possesso catone quadrilatero infiggere persia affitto budriere difalcare cherubino trapelo dirompere voto epico lustrale parelio ortopnea flessione sciavero mare asello dissidente pulire strombazzare parallelo manevole Pagina generata il 01/07/25