Atlante Storico
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cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso»
preterito pignatta spicciolare ciamberlano situare quartiere aldermano accampare somma bramare occupare sverzino anulare vaccino quinto angina sventato remare troscia lavanda cavedio energumeno presto asaro chilometro meco bronco esercente fodina corridoio screziare parata otologia patricida ossigene anatrare sacrosanto prigione antiquario scancio sfondare cognito ozena onnipotente eteroclito ottavario locco frenesia filosofista ricino abosino smencire lucido magnesia crocchiare greve Pagina generata il 08/08/26