Atlante Storico
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cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso»
abdicare piccare gioco lattico assunto contendere vassoio volcameria rocco cerbero greco sbiavato propedeutica enterotomia flebite candescente arancio calunnia una colmigno scovare comma campigiana albanella fermentare scareggio siniscalco scardaccione misticare ebrio telamoni depennare trattabile precipuo roseo ginepro genio emozione epistassi scilecca aggiudicare ovidutto bulletta madreselva danda conforteria scoppiare diportarsi consapevole angaria patrono Pagina generata il 06/06/26