Atlante Storico
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cagliato, cotto, càcio rum. cas; bollire, fermentare, salato e preparato nelle pecore; capre, vacche e bufale sp. queso, queijo (a a.ted. chàsi, mod. Kase preso al latino) dal lat. CÀSEUS, che gli antichi accostarono a COHJESUS, p. p. di COH./ERKO stare ond'anche Va.slav. KVAS-ITI fermentare, KVAS-I (boom. KVAS) fermento, boem. RVASNÌCE feccia, ani. si. KYS-NATI divenir molle, boem KYS fermento, acidità. — Latte delle assieme stare unito, come se dicesse latte cagulato altri dice stare per CÀD-SBUS dalla rad CAD cadere, cioè la parte del latte pesante che cade (o, come direbbe un chimico, chi precipita) e sì coagula. Il Frick però, coi maggiore probabilità trae dalla rad. KVAS KUS (sscr. KÙSH) forme, onde appellasi anche Formaggio. Deriv. Caciàia-o; CaciaivMo; Caciàio; Cacibitì Q Caciuòla: Cacióso»
unghia sussidio stornare tallero strombettare soppottiere raganella scagionare turbolento unto rifreddare sbercio allombato sbrindellare dea perpendicolare bottaccio polemarco spennacchiare comune equanime mensile melena intralciare intemperie musarola struzzo timballo diniego minerario troscia inserire squallore instrumento rincrescere aggiungere documento nepitella isa repentino secesso diminutivo ferale falcola soppiantare glicine catello granitura cotale paramitia Pagina generata il 04/02/26