Atlante Storico
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macellaro, macellàio rum. m a celar; rov. mazeliers:=== lai, MAOELLÀRIUS La sua botìga era da AOÈLLUM macello (v. Macello). Presso i Romani era non tanto, come s^gi, colui che ammazza le bestie e ne onde la carne fresca, il beccaio (lanius), nant^anche il rosticciere, quegli cioè che endeva già cotte provvigioni di ogni )rta, carne, pesce, volatili. chiamata « tabema macellarla » iberna macellarla ed il suo mestiere era •a i più spregiati.
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