Atlante Storico
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GARON (!ai GAtJM) sorta di caviale fì\ caviar; sp. cabial; pori. aviar, cavial; mod.gr. caviari: dal ire. HAVIAR (che altri scrive salsa o simil. fatta dì mte'ori di pesci o probabilm. quello SCHUJAR e 3IUAR) che vale lo stesso; mentre altri referisce colla Crusca ritenerlo una mera Iterazione del gr. class. stesso )mposto di nova di pesce, che noi diciamo aviale. — Sorta di cibo fatto delle nova
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pesci pigiate e salate, che per lo più ci viene dalla Russia, dall'Olanda e dalla Turchia. dello storione o anche di altri grossi
fuciacca zanco vece sgocciolare riddare opaco biscotto chele allodola procuratia novendiali piare alluciare grillettare ingramignare molla piare rimeritare vaneggiare foga paiuolo iui pedicello mortadella laccio adontare nozione grano congenere quadra indugio dramma pagare igrometro spenzolare manicordo solubile tecca smacco accontare ibi selce andito fuora linguaggio genovina atteggiare economo paio pizzicagnolo Pagina generata il 26/03/26