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Formaggio




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3 gr. PHORMÒS, che era la cesta^ nella quale si deponeva il latte per lasciarlo coagulare. — Latte rappigliato, forme. [Il dialetto piemontes. ha «toma», sicil. fuma, prov. turno == gr. tome, dalla radice di TÈM-NEIN tagliare]. Deriv. Formaggiàro ; Fonnaggino; Formagffiublo. manipolato e prosciugato nelle formàggio prov. formatge, fromatge [mod. fourmo]; /r. fromage; sp. forma j e : dal 6. ^a. FORMÀTICUM (FORMAT'-CUM) e questo da FORMARE dar forma, perché gli si da una forma speciale, o perché fatto nelle forme: cosi detto per figurata sostituzione della forma alla materia (v. Forma): lo che dispensa dal ricorrere al calico ragunare fenolo collegiata scarruffare critica lievito incantare bega transeunte acero gigotto concorde perpetrare menade damaschino minestra marmellata torciare abbocconare incappellarsi squadra astinenza chiaverina ramo minatorio gallo obbligante pieve esattore fecolento moria pippione ischio sopravvenire pigione spermaceto lazzarone inopinabile ghiotto abbiosciare bilicare ecloga misfare fanfano giogatico escludere estemporaneo indocile carriaggio adottare rettorico Pagina generata il 16/08/26