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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === usucapire tramezzo accendere merenda locuzione sgangasciare malvasia rognone tartuca indignare incalzare timpano zelo ripido pericarpio frusone iniziale bugno prodigio cisterciense sepolcro smisurato petrolio baccala cruccia comarca occitanico crestomazia zaffiro snicchiare giacinto lanugine spizzicare smerlo tinnito prelodato rappellare misto compitare boria bilenco nomare esangue tortoro esacerbare vascolare spallare gonga barluzzo ovunque cicciolo Pagina generata il 10/05/24