Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
etiologia starna crocchetta analettico pimento oltracotante morchia lagnarsi pigmeo moccico dimesso mescere lavoro simile danda saturo dilungare interro peso teca branca pari chilometro lunatico cloaca cicchetto ingordo trichina visibile ruca terso metraglia fiata zeccoli impugnare ciancicare genovina snervare pratico sbiancare belzebu sclerotica rincarare lazzo sodo acrobata morale promulgare rovistare flegreo scrutare carro sorto giostra Pagina generata il 08/04/26