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Fermento




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4 a MÈNTUM, che indica Patto: cosi detto, perché sotto Fazione del fermento le particelle della materia, che sta contatto, conlinciano a muoversi con più o meno violenza, a ricomporsi con nuovo ordine, a lai FEBMÈNTUM per FERVI-MKNTUM da FKRV-EO sono caldo, bollente e fig. agitato (v. Fervere) e terminaz. gonfiarsi, riscaldarsi, ecc. Ebollizione; Lievito e ^.Agitazione d'animi. In chimica dicesi « Fermento » quella Sostanza che posta in un solvente a contatto di altra sostanza di origine organica, ne effettua, senza cederle nulla di birra, che stemperato in soluzione di zucchero, induce questo a sdoppiarsi in alcool e in acido carbonico. Deriv. Fermentare. del proprio, la modificazione o scomposizione: tale il lievito ferménto === riboccare resultare anguicrinito tonico impennare tavolata paraferna mensola patina triplo disvolere dicace sessenne congettura mestolo attorcere ergere pugilato cucuzza bandire padule scorribanda pretendere sbeffare cicindello catorbia progenitura macina strufolo tesare orda etica commercio teglia tempestivo infreddare decenne mozzone pinzette oriaolo frequente quintuplo accomandita iettatura ricredersi truciolo cattivo reticolo pece carabattole canestro Pagina generata il 10/02/26