Atlante Storico
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diminut. di FLUTDUS fluido, nde fi ad'lo. fròllo [cfr./r. fróler e più ani. froier 'rollare} ani. ù. frolo. Il Diez lo trae dal at. FLÙIDULUS fi o ài o frollo, come strillo
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« Pasta frolla » chiamasi un Dolce fatto di fìor di farina, da stridulus, sello da solutulus, e cita il lat. caro fluida, che risponde a carne frolla. Altri lo crede analogo al fr. frèle ed alterato da FRALE, che è uguale a FRAILE o abbia ammollito il proprio tiglio. PRILLARE. Che ha perduta la durezza ed è divenuto di agevole rottura e poi di facile masticazione ; e dicesi di carne che Spossato. Fig. detto di persona, Assai indebolito, zucchero, burro e uova, molto tenero fragile, cioè, di poca solidità e resistenza (v. Frale). Vi è poi chi pensa al lat. FRICULÀRB supposta forma attenuati va di FRICÀRE fregare, lo che potrebbe dare una forma primitiva e delicato. Deriv. Frollaménto; Frollare; Frollatura.
polemico schiccherare niveo scolorare torba spermatozoo fiumana intronato pietanza chiurlo ove trozza cucinare alaggio trattazione trasbordare permaloso attestare vilucchio sovvertire scherzare esculento rullare salsa ciprigno serpigine nocchiere crestomazia minatorio docimasia novero novendiali elmosant conoscere gradire metacarpo rinacciare ammandorlato ostensibile enologo somiero sbrattare calcese contrattempo coluro focato fresco osteria gana pronuba badessa raffinire cacciatora Pagina generata il 22/09/26