Atlante Storico
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il nome della pianta, con la quale esso sarebbe stato in origine sauch; sp. sabuco, sahuco, salico; pori. SBUCO: dal lai. SABÙCUS, SAMBÙCUS che taluno avvicina a Sambuca mod. sureau |per sèhureau[ ; Gai. suggerito (v. q. voce) sorta di strumento musicale a corde, arguendosi avere sambuco ant. fr. séku, fabbricato. Genere di pianta della famiglia delle caprifogliacee, la cui specie più comune alligna ne'iuoghi paludosi ed ombrosi, ha il tronco arboreo, pieghevole e midoliose nella gioventù, e un di fu molto pregiata per le sue virtù medicinali.
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