Atlante Storico
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salsiccia ^rov.saasissa;/r. san c isso cai. salsitja; sp. e pori. salchicha: =^
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e salata, posta con altri ingredienti nelle budella minate delPanimale stesso: che in Siena dicono Salciccia |come Cicciolo per 8Ìcciolò\. [Anche i Romani ebbero i loro salami, che appellavano Insioia, Insiciàtns, Insidolnm, col quale iiltimó confronta il lai. SALSioiA composto e INSIOIA nostro S a s in o, per influsso analogico della voce Ciccia]. Carne di maiale battala minutamente del radio. 8ÀLS- di SÀLSUS salato carne tagliuzzata, che tiene al verbo INSEGARE tagliare (v. Segare e cfr. Ciccia e Sicciolò). [Altri scorge nel secondo elemento la terminazione aggettivale -ICIA, indicante materia, appartenenza o simiglianza, cambiato il secondo 1 s i e e i o lo]. Deriv. Salsicciàio; Salsicciotto; Salsicciublo.
criptogamo patrigno gabella lignite decretale gammaut scialbo sberlingacciare adulterare triplice mughetto ne mentovare doccia lievito uomo tenero doga relegare trasviare crocchia domestico prevedere scusa scatroscio erbolare contra cabaletta gocciolato auzione intento versicolore continenza briffalda lambiccare trecento crespignolo sgrossare obtrettare irradiare sebaceo dissolvere facile organico parificare suggezione bigatto modello provianda salino cacio proditore allibrare rosolio Pagina generata il 04/04/26